جدول(لیست) کالری مواد غذایی

مقدار کالری مورد نیاز روزانه هر فرد به عوامل متعددی بستگی دارد. این عوامل عبارت‌اند از سن، جنسیت، اندازه بدن، وضعیت سلامت، سبک زندگی و میزان تحرک روزانه. تحقیقات نشان می‌دهند که حتی عواملی همچون شیوه غذا خوردن نیز میزان انرژی مورد نیاز شما را تحت تأثیر قرار خواهند داد. به عنوان مثال اگر غذا را بیشتر می‌جوید کالری بیشتری دریافت خواهید کرد و زودتر سیر می‌شوید در جدول زیر کالری انواع مواد غذایی بر حسب وزن آن نوشته شده است شما می توانید با مدیریت کالری دریافتی در عین استفاده از همه خوراکیها کالری اضافه نیز دریافت نکرده و لاغر شوید.

جدول کالری انواع مواد غذایی


  • جدول کالری انواع گوشت و مواد پروتئینی

ماده غذایی    مقدار    کالری
تخم مرغ متوسط    1 عدد    70
تن ماهی با روغن    100 گرم    300
جگر (یک سیخ)    50 گرم    70
جگر سفید    100 گرم    160
جگر مرغ    100 گرم    120
جوجه کباب (یک سیخ)    100 گرم    200
چشم و مغز و بناگوش    100 گرم    180
دل گوسفند    100 گرم    260
دل مرغ    100 گرم    170
زبان گوساله    100 گرم    130
زبان گوسفند    100 گرم    250
سفیده تخم مرغ    1 عدد    20
سنگدان مرغ    100 گرم    140
سوسیس    100 گرم    300
سوسیس کوکتل    1 قطعه    150
سیرابی و شیردان    100 گرم    140
شنیتسل مرغ    100 گرم    180
قلوه    100 گرم    100
کالباس گوشت    100 گرم    300
کالباس مرغ یا بوقلمون    100 گرم    280
کباب برگ (یک سیخ)    100 کرم    200
کباب کوبیده (یک سیخ)    70 گرم    280
کله و پاچه    100 گرم    200
گوشت بوقلمون    100 گرم    200
گوشت شتر مرغ    100 گرم    220
گوشت گاو    100 گرم    220
گوشت گوساله    100 گرم    200
گوشت گوسفند پرچرب    100 گرم    300
گوشت گوسفند کم‌چرب    100 گرم    220
گوشت ماهی    100 گرم    100
گوشت مرغ    100 گرم    200
میگوی سوخاری    100 گرم    200
میگوی کبابی    100 گرم    100
ناگت مرغ    100 گرم    210
همبرگر    100 گرم    200

  • جدول کالری انواع لبنیات

ماده غذایی    مقدار    کالری
بستنی پاستوریزه    100 گرم    200
بستنی سنتی    100 گرم    250
بستنی قیفی پاستوریزه    1 عدد    125
پنیر پاستوریزه    100 گرم    220
پنیر پیتز    100 گرم    400
پنیر خامه‌ای    100 گرم    380
پنیر کم‌چرب    100 گرم    130
پنیر ورقه ای پیتز    100 گرم    300
خامه    1 قاشق غذاخوری    45
خامه سفت    100 گرم    350
خامه شل    100 گرم    250
دوغ    1 لیوان    55
شیر پر چرب 3 درصد    1 لیوان    150
شیر خشک    1 قاشق غذاخوری    50
شیر خشک    100 گرم    500
شیر غلیظ    1 لیوان    450
شیر کاکائو    1 لیوان    170
شیر کم چرب 5/0 درصد    100 گرم    40
شیر کم چرب 5/1 درصد    1 لیوان    110
شیر کم چربی 5/0 درصد    1 لیوان    80
کره    1 قاشق غذاخوری    100
کره    1 قاشق مرباخوری    45
کره    100 گرم    700
کشک پاستوریزه    1 قاشق غذاخوری    55
کشک پاستوریزه    100 گرم    110
کیم ساده    1 عدد    165
کیم شکلاتی مغزدار    1 عدد    275
ماست 3 درصد چربی    1 لیوان    150
ماست 5/1 درصد چربی    1 لیوان    110
ماست 5/1 درصد چربی    100 گرم    55
ماست چکیده    100 گرم    150
ماست خامه‌ای    1 لیوان    220

  • جدول کالری انواع نان، غلات، حبوبات و آردها

ماده غذایی    مقدار    کالری
آرد جو    1 قاشق غذاخوری    25
آرد گندم    1 قاشق غذاخوری    25
باقلا خشک    100 گرم    350
برنج خام    100 گرم    360
جوانه گندم    100 گرم    50
جوانه ماش    100 گرم    45
سوی    100 گرم    380
عدس    100 گرم    340
کندم    100 گرم    350
لپه    100 گرم    360
لوبیا چشم بلبلی    100 گرم    130
لوبیا چیتی    100 گرم    340
لوبیا سفید    100 گرم    340
لوبیا قرمز    100 گرم    340
ماش    100 گرم    320
ماکارونی    100 گرم    350
نان باگت    100 گرم    250
نان بربری    1 کف دست    75
نان تافتون    1 کف دست    37
نان تست    100 گرم    250
نان جو    1 کف دست    75
نان جو    100 گرم    250
نان خشک    100 گرم    350
نان روغنی    100 گرم    450
نان سنگک    1 کف دست    75
نان سوخاری    100    350
نان گندم    100 گرم    250
نان لواش    1 کف دست    25
نخود    100 گرم    340

  • جدول کالری سبزیجاتماده غذایی    مقدار    کالری
    اسفناج    100 گرم    25
    بادمجان    1 عدد    20
    بادمجان    100 گرم    24
    باقلا پخته    1 لیوان    75
    باقلا خشک    100 گرم    350
    باقلا سبز    100 گرم    100
    بامیه    100 گرم    40
    برگ مو    100 گرم    70
    پیاز    100 گرم    42
    پیاز کوچک    1 عدد    30
    ترب    100 گرم    25
    تربچه    1 عدد    3
    جعفری    100 گرم    25
    چغندر    100 گرم    45
    ذرت    100 گرم    80
    ذرت (بچه)    1 عدد    12
    ذرت (بلال)    1 عدد    100
    ذرت (کنسرو)    100 گرم    95
    ریحان    100 گرم    25
    ریواس    100 گرم    21
    زیتون سبز    1 عدد    5
    زیتون سبز    100 گرم    150
    زیتون سیاه    1 عدد    7
    زیتون سیاه    100 گرم    200
    سیب زمینی    100 گرم    75
    سیب زمینی کوچک    1 عدد    80
    سیر    1 تکه    5
    شلغم    1 عدد    15
    شلغم    100 گرم    25
    فلفل دلمه‌ای    1 عدد    20
    فلفل دلمه‌ای    100 گرم    20
    قارچ    100 گرم    30
    کاهو    100 گرم    20
    کدو حلوایی    100 گرم    35
    کدو سبز    1 عدد    30
    کدو سبز    100 گرم    30
    کرفس    100 گرم    15
    کلم بروکلی    100 گرم    25
    کلم پیچ    100 گرم    25
    کلم قرمز    100 گرم    25
    گل کلم    100 گرم    25
    گوجه فرنگی    100 گرم    18
    گوجه فرنگی متوسط    1 عدد    22
    لبو    1 عدد    60
    لوبیا سبز    100 گرم    30
    نخود فرنگی    100 گرم    50
    هویج    100 کرم    35
    هویج کوچک    1 عدد    15

 

  • جدول کالری میوهماده غذایی    مقدار    کالری
    آلبالو    1 عدد    3
    آلبالو    1 لیوان    70
    آلبالو    100 گرم    60
    آلو زرد    1 عدد    60
    آلو زرد    100 گرم    75
    آلو قرمز    100 گرم    46
    آلو قرمز متوسط    1 عدد    40
    آلوئه‌ور    100 گرم    60
    آناناس    1 لیوان    70
    آناناس    100 گرم    48
    آواکادو    1 عدد    250
    آواکادو    100 گرم    190
    ازگیل    1 عدد    10
    ازگیل    100 گرم    90
    انار    100 گرم    40
    انار بزرگ    1 عدد    140
    انار دانه شده    1 لیوان    120
    انار دانه شده    100 گرم    65
    انبه    100 گرم    65
    انبه متوسط    1 عدد    135
    انجیر    100 گرم    70
    انجیر خشک    100 گرم    300
    انجیر متوسط    1 عدد    25
    انگور    1 لیوان    90
    انگور سبز    100 گرم    70
    انگور قرمز    100 گرم    70
    به    100 گرم    30
    به متوسط    1 عدد    75
    پرتقال    100 گرم    35
    پرتقال متوسط    1 عدد    75
    تمر هندی    1 عدد    5
    تمر هندی    100 گرم    240
    تمشک    1 لیوان    55
    تمشک    100 گرم    52
    توت خشک    100 گرم    360
    توت سفید    1 عدد    2
    توت سفید    1 لیوان    50
    توت سفید    100 گرم    45
    توت سیاه (شاه توت)    1 لیوان    60
    توت سیاه (شاه توت)    100 گرم    50
    توت فرنگی    1 لیوان    55
    توت فرنگی    100 گرم    32
    توت فرنگی متوسط    1 عدد    4
    چاقاله بادام    1 عدد    4
    چاقاله بادام    100 گرم    30
    خربزه    1 لیوان    45
    خربزه    100 گرم    25
    خرم    1 عدد    20
    خرم    100 گرم    280
    خرمالو    100 گرم    60
    خرمالوی متوسط    1 عدد    70
    خیار    100 گرم    12
    خیار قلمی    1 عدد    5
    ریواس    1 لیوان    21
    ریواس    100 گرم    21
    زالزالک    1 لیوان    80
    زالزالک    100 گرم    60
    زردآلو    1 عدد    20
    زردآلو    100 گرم    50
    زغال اخته    1 عدد    1
    زغال اخته    1 لیوان    85
    زغال اخته    100 گرم    57
    سیب    100 گرم    50
    سیب متوسط    1 عدد    75
    شلیل    100 گرم    60
    شلیل متوسط    1 عدد    44
    طالبی    1 لیوان    45
    طالبی    100 گرم    25
    غوره    100 گرم    30
    کیوی    100 گرم    50
    کیوی متوسط    1 عدد    40
    گریپ فروت    100 گرم    30
    گریپ فروت متوسط    1 عدد    80
    گلابی    100 گرم    58
    گلابی متوسط    1 عدد    80
    گوجه سبز    1 عدد    8
    گوجه سبز    100 گرم    30
    گیلاس    1 عدد    4
    گیلاس    1 لیوان    70
    گیلاس    100 گرم    60
    لیمو ترش    100 گرم    30
    لیمو ترش متوسط    1 عدد    20
    لیمو شیرین    100 گرم    30
    لیمو شیرین متوسط    1 عدد    40
    موز    100 گرم    70
    موز بدون پوست    100 گرم    95
    موز متوسط    1 عدد    100
    نارگیل    100 گرم    355
    نارگیل رنده شده    1 لیوان    250
    نارنج    1 عدد    25
    نارنج    100 گرم    20
    نارنگی    100 گرم    45
    نارنگی کوچک    1 عدد    35
    هلو    100 گرم    40
    هلو متوسط    1 عدد    60
    هندوانه    1 لیوان    45
    هندوانه    100 گرم    25

 

  • جدول کالری نوشیدنیها و آب میوهماده غذایی    مقدار    کالری
    آب    100 گرم    0
    آب آلبالو    1 لیوان    100
    آب آلوئه ور    1 لیوان    110
    آب آناناس    1 لیوان    105
    آب انار    1 لیوان    105
    آب انبه    1 لیوان    120
    آب انگور    1 لیوان    130
    آب پرتقال    1 لیوان    90
    آب توت فرنگی    1 لیوان    75
    آب سیب    1 لیوان    100
    آب شاه توت    1 لیوان    80
    آب طالبی    1 لیوان    60
    آب کرفس    1 لیوان    40
    آب گریپ فروت    1 لیوان    80
    آب گوجه فرنگی    1 لیوان    35
    آب لیمو شیرین    1 لیوان    75
    آب نارگیل    1 لیوان    40
    آب نارنج    1 قاشق غذاخوری    2
    آب هندوانه    1 لیوان    60
    آب هویج    1 لیوان    80
    آبغوره    1 قاشق غذاخوری    2
    آبلیمو ترش    1 قاشق غذاخوری    5/0
    چای تلخ    1 لیوان    2
    دلستر    1 لیوان    70
    دوغ    1 لیوان    55
    سرکه    1 قاشق غذاخوری    2
    شربت میوه    1 لیوان    110
    شهد موز    1 لیوان    110
    شهد هلو    1 لیوان    115
    شیر 5/1 درصد    1 لیوان    110
    شیر سوی    1 لیوان    120
    عرقیجات    1 لیوان    2
    قهوه    1 لیوان    2
    کافی میکس    100 گرم    450
    کافی میکس    1 بسته    90
    نسکافه    1 لیوان    2
    نوشابه کوک    1 لیوان    110

 

  • جدول کالری خشکبارماده غذایی    مقدار    کالری
    آلو بخار    1 عدد    20
    آلو بخار    100 گرم    240
    انجیر خشک    1 عدد    25
    انجیر خشک    100 گرم    300
    بادام    100 گرم    580
    بادام درشت    1 عدد    10
    بادام زمینی    1 عدد    8
    بادام زمینی    100 گرم    565
    بادام هندی    100 گرم    580
    بادام هندی درشت    1 عدد    10
    برگه    100 گرم    240
    برگه زردآلو    1 عدد    10
    برگه هلو    1 عدد    30
    پسته    100 گرم    560
    پسته درشت    1 عدد    8
    تخمه    1 قاشق غذاخوری    50
    تخمه آفتابگردان    100 گرم    570
    تخمه ژاپنی    100 گرم    560
    تخمه کدو    100 گرم    540
    تخمه هندوانه    100 گرم    560
    توت خشک    100 گرم    360
    خرم    1 عدد    20
    سنجد    100 گرم    130
    سنجد    1 عدد    5
    عناب    100 گرم    80
    فندق    100 گرم    630
    فندق درشت    1 عدد    8
    کشمش    1 قاشق غذاخوری    30
    کشمش    100 گرم    300
    کنجد    1 قاشق غذاخوری    50
    کنجد    100 گرم    570
    گردو    100 گرم    655
    گردو درشت    1 عدد    30
    لواشک    100 گرم    180
    نارگیل خشک    100    660

 

  • جدول کالری تنقلات و شیرینیماده غذایی    مقدار    کالری
    آبنبات ساده کوچک    1 عدد    20
    آجیل سوی    100 گرم    380
    آدامس    1 عدد    5
    آدامس    100 گرم    260
    آلبالو خشک    1 عدد    3
    اسنک بیوگلر    100 گرم    440
    باقلو    100 گرم    500
    بامیه (شرینی)    1 عدد    80
    بامیه (شرینی)    100 گرم    400
    بستنی پاستوریزه    100 گرم    200
    بستنی سنتی    100 گرم    250
    بستنی قیفی پاستوریزه    1 عدد    125
    بیسکویت ساده    1 عدد    20
    بیسکویت ساده    100 گرم    380
    بیسکویت ساقه طلایی    1 قرص    60
    بیسکویت کرم دار    1 عدد    40
    بیسکویت کرم دار    100 گرم    480
    پاستیل    100 گرم    300
    پف فیل با روغن    1 لیوان    45
    پف فیل بدون روغن    1 لیوان    25
    پفک    1 عدد    5
    پفک    100 گرم    500
    چیپس    1 عدد    10
    چیپس    100 گرم    500
    چیپس میوه    100 گرم    245
    حلو    1 قاشق غذاخوری    50
    حلو    100 گرم    400
    حلوا ارده    100 گرم    500
    زولبی    100 گرم    450
    ژله (پودر)    100 گرم    390
    ژله (دسر)    1 لیوان    125
    ژله (دسر)    100 گرم    60
    سمنو    1 لیوان    180
    سوهان    100 گرم    500
    شربت    1 لیوان    120
    شیرینی خامه‌ای    100 گرم    500
    شیرینی خشک    100 گرم    450
    شکر    قاشق غذاخوری    60
    شکر    1 قاشق مرباخوری    20
    شکلات ساده کوچک    1 عدد    30
    شکلات مغزدار کوچک    1 عدد    40
    شله زرد    1 قاشق غذاخوری    25
    شله زرد    1 لیوان    250
    شیر برنج    1 قاشق غذاخوری    25
    شیر برنج    1 لیوان    250
    عسل    1 قاشق غذاخوری    65
    عسل    1 قاشق مرباخوری    20
    عسل    100 گرم    300
    فالوده    1 لیوان    250
    فرنی    1 قاشق    25
    فرنی    1 لیوان    250
    قند    1 عدد    10
    قند    100 گرم    400
    کاکائو (پودر)    1 قاشق غذاخوری    12
    کاکائو (پودر)    100 گرم    230
    کرم کارامل    100 گرم    360
    کره بادام زمینی    100 گرم    590
    کلوچه    100 گرم    500
    کورن فلکس    100 گرم    370
    کیت کت    100 گرم    500
    کیک ساده    100 گرم    300
    کیک شکلاتی    100 گرم    400
    کیک یزدی کوچک    1 عدد    125
    کیم ساده    1 عدد    165
    کیم شکلاتی مغزدار    1 عدد    275
    گز    100    500
    لواشک    100 گرم    180
    مرب    1 قاشق غذاخوری    60
    مرب    1 قاشق مرباخوری    20
    نان خامه‌ای    100 گرم    500
    نان خامه‌ای متوسط    1 عدد    300
    نبات    100 گرم    400

 

  • جدول کالری غذاها و مواد غذاییماده غذایی    مقدار    کالری
    آبگوشت کم چرب    1 لیوان    300
    آش دوغ    1 لیوان    150
    آش رشته    1 کاسه    250
    آلبالو پلو    1 کفگیر    310
    ادویه کاری    1 قاشق چایخوری    6
    ادویه کاری    100 گرم    325
    اسپاگتی با مخلفات    1 لیوان    180
    استامبولی    1 کفگیر    310
    باقالی پلو    1 کفگیر    310
    برگ انگور    1 عدد    3
    برگ انگور    100 گرم    93
    بیف استروگانف    1 قاشق غذاخوری    40
    پلو ساده با روغن    1 قاشق غذاخوری    40
    پلو ساده با روغن    1 کفگیر    240
    پوره سیب زمینی    1 لیوان    150
    پیتزا پنیر    1 عدد    820
    پیتزا فلفل    1 عدد    820
    پیتزا گوشت و قارچ    1 عدد    770
    پیتزا متوسط    1 عدد    820
    پیتزا مخصوص    1 عدد    900
    پیتزای سبزیجات    1 عدد    750
    تخم مرغ آبپز    1 عدد    70
    تخم مرغ نیمرو    1 عدد    130
    جوجه کباب    1 سیخ    200
    حلیم بادمجان    1 قاشق غذاخوری    30
    حلیم بدون روغن    1 لیوان    180
    حلیم کامل    1 قاشق غذاخوری    35
    خوراک چینی    1 قاشق غذاخوری    30
    خورش بامیه    1 قاشق غذاخوری    25
    خورش فسنجان    1 قاشق غذاخوری    55
    خورش قورمه سبزی    1 قاشق غذاخوری    30
    خورش قیمه    1 قاشق غذاخوری    35
    خورش کرفس    1 قاشق غذاخوری    25
    خیار شور    1 عدد    1
    خیار شور    100 گرم    18
    دلمه متوسط    1 عدد    150
    روغن    100 گرم    900
    زردچوبه    1 قاشق چایخوری    8
    زردچوبه    100 گرم    350
    زرشک    1 قاشق غذاخوری    5
    زرشک    100 گرم    50
    زعفران    1 قاشق چایخوری    2
    زعفران    100 گرم    310
    سالاد الویه    1 قاشق غذاخوری    150
    ساندویچ استیک    1 عدد    450
    ساندویچ چیز برگر    1 عدد    530
    ساندویچ رست بیف    1 عدد    500
    ساندویچ ژامبون    1 عدد    480
    ساندویچ فلافل    1 عدد    400
    ساندویچ هات داگ    1 عدد    480
    ساندویچ همبرگر    1 عدد    500
    سس خردل    1 قاشق غذاخوری    70
    سس خردل    100 گرم    465
    سس فرانسوی    1 قاشق غذاخوری    75
    سس فرانسوی    100 گرم    گرم
    سس گوجه فرنگی    1 قاشق غذاخوری    12
    سس گوجه فرنگی    100 گرم    80
    سس مایونز    1 قاشق غذاخوری    90
    سس مایونز    100 گرم    600
    سس هزار جزیره    1 قاشق غذاخوری    72
    سس هزار جزیره    100 گرم    480
    سمبوسه    1 عدد    150
    سوپ جو    1 لیوان    150
    سوپ خامه    ا لیوان    200
    سوپ گوجه فرنگی    1 لیوان    130
    سیر (پودر)    1 قاشق چایخوری    9
    سیر (پودر)    100 گرم    330
    شیرین پلو    1 کفگیر    310
    عدس پلو    1 کفگیر    310
    عدسی    1 لیوان    200
    فلافل    1 عدد    80
    فلفل سیاه    1 قاشق غذاخوری    16
    فلفل سیاه    100 گرم    255

منابع:

mydiet.persianblog.ir،ایران‌کوک،آکاایران،دکترکرمانی yourlifestory

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *